LE MENU
Uniquement le midi.
Tous nos plats sont accompagnés de riz nature.
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉES
ebi fries x5
Nems Porc
Nems Poulet
Nems Crevettes
Samoussas
Beignets Crevettes
Raviolis Frits
Salade Poulet
Salade Thaï au Boeuf
Salade Thaï au Crevette
Rouleaux de Printemps au Boeuf
Soupe Pho Boeuf
Soupe Nouilles Raviolis
Soupe Vermicelles Poulet
Soupe Thaï Crevettes
Hacao aux Crevettes
Xiu Mai au Porc
Bouchées de porc vapeur.
Raviolis Vapeur
Assortiments Vapeur
PLATS
Prépration de viandes et frutis de mer sautés au wok avec sauces et épices façon vietnamienne.
- Sauce au Choix : Curry, Caramel, Basilic, Piquant, Aigre Doux, Champignons Noirs, Gingembre, Ananas Frais, Saté ou Citronnelle
- Accompagnements (à partir de +2€)
Porc
Poulet
Boeuf
Calamar
Canard
Crevettes
ACCOMPAGNEMENTS
Riz Nature
Riz Cantonnais
Riz Thaï
Riz Maison
Riz Crevettes
Nouilles Nature
Nouilles à L'ail
Nouilles Légumes
Vermicelles Nature
Légumes Sautés
SPÉCIALITÉS
Assortiment de Fritures | Pour 1 Personne
Avec sa salade de poulet.
Assortiment de Fritures | Pour 2 Personnes
Avec sa salade de poulet.
Crabe Farci
Banh Xeo
Banh Cuon
Carpaccio de Boeuf Mariné
Boeuf Luc Lac
Travers de Porc
- Caramel ou Grillé
Canard Laqué
Porc Laqué
Crevettes
Flambés ou à l'ail et persil.
Calamars
Flambés ou à l'ail et persil.
Gambas
Flambés ou à l'ail et persil.
Mi Xao
- Viande ou Fruits de Mer
Pho Xao
- Viande ou Fruits de Mer
Bo bun
Bo Bun Nems
DESSERTS
maki kiwi
feuille de soja, riz vanillé,pomme verte, confiture de figue et kiwi
Nougats
- Dur ou Mou
Gingembre Confit
Coco Confit
Assortiment de Fruits Confits
Lychee
Fruits en sirop.
Ananas Frais
Mangue Fraîche
Selon saison.
Perle de Coco
Beignets
- Banane, Pomme ou Ananas
Assortiment de Beignets
Nems Chocolat
Nems Banane
Dessert du Chef
Banane Flambée
MENU DU MIDI
Sapporo Express B2
6 california saumon/avocat, brochette saumon, salade calamar ou wakamé
Yakitori Express B3
2 yakitori boeuf, 2 yakitori poulet et 2 yakitori saumon servi avec du riz vinaigré
ENTRÉES
Salade Édamamé
Haricots japonais.
Salade Wakamé Maison
Salade Calamars
Soupe Miso
Riz Vinaigré Japonais
DRAGONS
x8.
N°0 l'original
saumon/cheese/avocat
entourée de boeuf flambés sauce caramel, boursin,parsemé d'oignons frit
N12 Gambas Cheese Entourée d'Avocat
N14 Saumon Snaké
Ciboulette et cheese.
N16 Suprême
Gambas, saumon et avocat.
N18 Chicken
Poulet pané et cheese.
PLATEAUX SAPPORO
x18.
Enrobé de sésame.
Tokyo x18
x18.
Enrobé de sésame.
6 california saumon/avocat, 6 california crevette et 6 california thon
Sakaï Frit
x18.
Enrosé d'oignons frits.
6 california crevettes frit, 6 california poulet frit et 6 california saumon.
kyoto x24
x24.
6 california saumon/avocat/cheese, 6 california thon/avocat/cheese, 8 sashimis dup saumon/thon, 2 sushi saumon et 2 sushi thon.
Sushi
x8.
4 saumon et 4 thon.
sapporo x58
x58.
6 maki saumon, 6 maki thon,6 maki crevette, 6 california saumon/avocat, 6 california thon/avocat/cheese, 6 california crevette frit, 6 california poulet frit, 4 sushi saumon, 4 sushi thon et 8 sashimi duo saumon/thon.
MAKI
x6.
maki saumon
Saumon Avocat
Thon
Thon Avocat
Avocat
Concombre Avocat
Concombre
Thon Cuit
CALIFORNIA
x6.
saumon/cheese et pomme
Saumon
Saumon Avocat
Saumon Cheese
Thon
Thon Avocat
Crevette Tempura
Crevette Tempura Avocat
Chicken Frit
Chicken Frit Avocat
Thon Cuit
CHIRASHI
Saumon
Thon
Duo Saumon Thon
Deluxe Saumon Thon Poisson Blanc d'Arrivage
Poulet
POKE BOWL
Base de riz vinaigré, édamamé, avocat, radis, chou rouge et mangue.
thon
Saumon
Poulet
Boeuf
Vegan
TARTARES
Tartare Saumon
(Avocat) riz.
Tartare Thon
(Avocat) riz.
Tartare du Chef Saumon Thon Daurade
(Avocat) riz.
GYOZA
x6.
Crevettes
Légumes
SUSHI NIGIRI
x2.
Saumon Cheese
Thon
Ebi
Saumon
SASHIMI
x6.
Saumon
Saumon mariné
Thon
Thon mariné
Duo Saumon Thon
YAKITORI
x2.
Poulet
Boeuf Cheese
Saumon
CRUNCHY
x6.
Crevette Avocat
Poulet Avocat
DESSERTS
Mochis x2
Moelleux au Chocolat
Maki Nutella x6
Riz soufflé.
BOISSONS
Soda
Bière Asahi
Bière Kirin
EGG ROLLS
comcombre/cheese/menthe
thon cuit/cheese
thon cuit/comcombre
saumon/cheese
crevette tempura
crevette/cheese/menthe
comcombre/cheese
TEMAKI
saumon
thon
crevette